Joch Rooftop
Frische Bergluft, Sonne im Gesicht und die Ski vor der Terrasse geparkt: In unserem Rooftop servieren wir alpine und urbane Klassiker, die nur durch das Panorama getoppt werden. Das Rooftop ist dein Ort zum Verweilen, Anstossen und Geniessen.
Hier muss niemand hetzen: Gönn dir ein Glas Champagner oder Rotwein, bestell dir noch ein Dessert oder geniesse einfach die Aussicht. Wer die nächste Abfahrt gerne warten lässt und den Moment zelebriert, ist im Rooftop genau richtig.
Panorama trifft Geschmack
Die Bergstation der Parsennbahn ist nicht nur der Start für kilometerlanges Pistenvergnügen, sondern mit dem Joch auch der perfekte Ort für eine gemütliche Pause abseits der Piste. Mit grosszügiger Terrasse und 360-Grad-Glasfronten bietet dir das Rooftop draussen wie auch drinnen ein spektakuläres Panorama.
Im Rooftop dreht sich alles um Genuss. Das fängt schon bei der Auswahl unserer Zutaten an. Wir setzen auf beste Qualität und arbeiten vornehmlich mit regionalen Produzenten wie der Metzgerei von Ludwig Hatecke oder Rolf Beeler für Käse zusammen. Das Ergebnis: Gerichte, die dich auf Wolke 7 schweben lassen.